小虫子的苹果空间

个人非常推荐这部1977年的奥斯卡最佳影片

 

里面有这样一段话：

I feel that life is divided into the horrible and the miserable. That’s the two categories. The horrible be like, I don’t know, terminal cases, you know, and blind people, crippled. I don’t know how they get through life. It’s amazing to me. And the miserable is everyone else. So you should be thankful that you’re miserable, because that’s very lucky, to be miserable.

春节从小时候有记忆开始似乎就是差不多的景象，吃同样的几种例菜，做同样的几件事情。不过随着岁月流逝，原本的传统也必然逐渐的消失，有鉴于此，我便来记忆一下与春节有关的内容，当然是以吃为主。

 

1、八宝菜和八宝饭

春节必吃的两样东西，直到今天也依然不变。八宝菜的材料有：冬笋、腊笋、豆腐干、千张、油豆腐、韭芽儿、胡萝卜、香菇、黑木耳、豆芽、冬腌菜、榨菜。把每种材料切成豆芽般的细丝，然后炒一炒就可以了。八宝饭以前是自己做豆沙的，先把赤豆煮烂，把豆皮捞掉后用纱布把豆沙过滤出来，和猪油一起放在锅里炒。把糯米煮熟，八宝饭上面的红丝绿丝核桃瓜子啥的倒是买的，放在碗底，盖上糯米，放进豆沙，再盖上糯米。吃的时候煮熟了倒出来就可以了。不过现在早就不那么麻烦了，直接买知味观的八宝饭了。

 

2、响铃

就是豆腐皮，涂一点点肉末和调料，卷起来，油里炸一下，切成一段段蘸着番茄酱就可以吃了，因为嚼起来声响很大，就显得比较喜气。不过早就不做了，因为不是特别美味。

 

3、熏鱼

熏鱼也是每年必吃的，以前也是家里自己做的，不过现在嫌麻烦，都是买的，买来的其实比自己做的好吃，因为他们油锅大，炸得反而好。熏鱼就是把草鱼切成片，大油锅里翻滚一下，捞出来就金黄酥脆，再放进酱油等制作的调味料里浸泡一下让鱼都吸满调料，就可以吃了。

 

4、春卷

春卷肯定是自己做的好吃，因为自己包的材料好，春卷皮是买的，可以包豆沙做甜春卷，也可以包咸的，材料有：韭芽儿、豆腐干、雪菜、肉丝、冬笋，也都切成丝包在里面。春卷是我过年最喜欢吃的东西了，因为每年只在过年包一次。

 

5、粽子

粽子以前是自己做的，现在也不做了，直接买来吃，因为包粽子太过麻烦，粽叶要洗过、煮过。包豆沙的和肉的，挂在窗台上，过年里每天早晨就吃粽子。

 

6、蛋饺三鲜汤

三鲜汤是每年烧的，作为最后一道暖和又清口的菜，在之前那么多油腻的菜过后显得清淡得多，里面是青菜粉丝，和一些发皮、香菇木耳笋片什么的，以前自己做蛋饺，就会放在汤里，现在也嫌麻烦不做了。做蛋饺比较简单，拿个半球型的小勺，我怀疑那个勺就是专门做蛋饺的……用一块猪油涂一下，把打好的蛋放进去，摇成黏在半球型小勺的内壁上，放一块肉糜，把蛋饺皮对折就做好了。

 

7、糖醋排骨

糖醋排骨应该是杭州的名菜吧，我们也就是过年才自己做，现在因为平时外面店里也有得吃了，就不稀奇了。排骨卷一层面粉，油里炸一下。然后放糖醋酒和酱油烧一下，出锅前放几根韭芽儿就可以了。

 

8、酱鸭

酱鸭是每年必做的，外面的酱鸭永远是比不上自己做的好吃。酱鸭就是把鸭子浸在酱油里，浸泡好了挂起来让风吹干，一般要吹好几天，外面买的酱鸭都是在烘干机里烘干的，所以不好吃。烧的时候就跟烧卤鸭一样，就可以吃了。

 

9、鸡黄肉

因为我不喜欢吃鸡黄肉，所以也从来没有注意过现在还烧不烧，就是把五花肉切成条，裹上鸡蛋和面粉搅匀的糊，油里炸一下，然后就可以烧在菜里或者汤里了。

 

10、虾油鸡

虾油鸡是我过年最喜欢吃的一道菜，因为只有过年才有得吃，而且外面也没得吃。但是据说做虾油鸡的虾油卤是很不卫生的。其实就是把鸡烧熟了放在虾油卤里面浸泡一段时间，要吃的时候切成块就可以了。

 

食物说得差不多了，其他的菜就是比较普通了，牛肉、羊肉、白切鸡、肉、鱼、墨鱼、黄鳝之类的。

 

其他还要做的事情便是打扫卫生、放鞭炮的活动了。

 

附09年年夜饭照片：

http://picasaweb.google.com/LouMing.psy/2009#

本早已接受了在深圳呆上半年的打算，告诉自己深圳也不错：广东小吃、房租交通便宜、离港澳近。在匆匆游了一下港澳之后，周一便来到了上海。本是说服自己去深圳的漂泊是对独立和成长的考验，但是回到上海还是很欣喜的，毕竟，从初中第一次来到上海之后，就很想在这样的大都市驻扎。何况去了香港觉得不适合长期生存，所以中国对我而言还是上海最好了，虽然玩的地方没有杭州多，不过交通便利偶尔也可以回去转转。

 

上海与深圳的对比：
1、上海房租贵，房子老；深圳相对便宜，都是高层而且房子很新。（有图为证）
2、上海交通贵，人多，上下班挤满道路和交通；深圳有班车接送，而且在南山区，人也不多。
3、上海吃的东西都是甜的；深圳吃的东西五花八门，想吃粤菜还是应该去广州。
4、上海可以逛徐家汇；深圳可以逛香港。
5、上海回家便宜；深圳回家贵。（请大家仔细揣摩这句话背后的含义）
6、上海有人照顾，有地方吃家常便饭；深圳无依无靠，也没地方吃饭。
7、上海吃的便宜，而且小店很多；深圳吃的很贵，而且南山区店不多，又以湘川菜系居多。
8、上海有江浙沪三地人居多；深圳什么人都有，江浙沪的人最少，湘川人较多。

 

上海office和深圳的对比：
1、上海在港汇47层和徐汇苑大厦19层；深圳在飞亚达7楼。
2、港汇的风景不用多说，徐汇苑俯瞰上海体育馆；飞亚达看出去啥也没有。
3、徐汇苑一层楼不过百人，飞亚达一层楼好几百人。
4、徐汇苑的电梯美观又不用等；飞亚达的电梯很破而且等很久。
5、上海不用佩戴工卡保安认得就随意进出；深圳保安明明认得你非要你拿出工卡。

6、上海很多门需要刷卡，出去上厕所也要刷卡才能开门，虽然可以让保安帮你开；深圳没有门需要刷卡。

 

最后，大家看照片：http://picasaweb.google.com/LouMing.psy/

怎么说也上班两周了，虽然没做啥具体的事情，但是还是有不少感悟的。

 

早晨乘8点半出发的班车到公司，磨磨蹭蹭打开电脑吃早饭喝免费果汁，9点15理论上上班，一只显示器看奥运新闻一只显示器处理垃圾邮件，挂满了各种聊天工具：RTX/QQ/MSN。10点，一群人开始商量叫外卖，一阵狂聊把外卖集体预订好。安心工作到12点就开始吃饭，边打QQ桌球边吃饭。吃一份10块钱的饭盒，比食堂排长队又难吃也要10块钱的饭强多了。吃完饭喝一杯免费鸳鸯休息到2点。下午继续劳作到5点半，搭6点多的班车回家。如果遇到下午开会的，还可以吃到各种水果，每周2次+。如果愿意在办公室呆着的，可以等到晚上8点半吃免费又丰盛的中餐自助，还有水果和饮料，吃得非常开心。

 

其他就是，上班之后再也不会去街客之类的奶茶店，因为我开始觉得喝奶茶咖啡都应该是不要钱的。体验了一下啥叫桑拿，一点也不好玩。学会了打麻将。

 

深圳有几大特点：狗特别多，傍晚散步的人们十有八九在遛狗，大概是这里的人比较富裕的缘故；玩滑板的小孩子特别多，也可能是比较富裕的缘故；豆浆超级难喝，尝了无数家，包括高档的洗浴中心的早餐，都淡得跟糖水一样，看来大豆的价格不低。

 

office照片：http://picasaweb.google.com/LouMing.psy/TencentOfficeShenzhen

p.s：连叫stay的人都出国了……

《双面胶》充分说明了北方男人和南方女人在一起是不会幸福的，所以结婚一定要门当户对才好。

上个月27号至昨天是培训，一直在酒店住着，每天吃自助～

今天正式报道，但是昨天已经拿了第一笔工资，哇哈哈哈～

 

安排了座位，但是还没领到电脑，ms是两只液晶，一只宽屏一只19寸～可惜交互设计组没有画图板，视觉设计部门的人都发了画图板，用起来很爽～

终于开始职业生涯啦～进化成白领啦～

虽然我不是小女孩，但是离开校园踏实社会的时候总该有点梦想的。

 

1、我想要个私人游泳池，这样皮肤可以不受公共游泳池的消毒水氧化剂的腐蚀，又可以开心自在的游泳。不过小泓gg说没钱买。

2、我想生3-4个小孩，每次这么说，周围有无数人跳起来瞪大眼睛当我是疯子啦。不过小泓gg说生5个也可以，哇哈哈哈。可是我又觉得没钱养。

3、我想弄只狗玩玩，但是我懒得养懒得伺候它，所以最好邻居家有个小狗，这样可以经常逗它玩玩。而且小泓gg和Chandler一样讨厌puppy！

4、这辈子要亲身去看场奥运、世界杯、NBA还有F1，哈哈。小泓gg已经看过NBA了，恩。

5、我希望可以成为像Monica这样的大厨，这样就可以把我的Chandler养的白白胖胖啦～

6、流浪者周游世界。这个愿望小泓gg已经答应帮我实现啦～

 

未完待续，想到再写，嘿嘿。

看官们先看照片，哈哈，可惜只拍了景色没拍西安另一大特色就是小吃，可惜可惜。

 

Jun. 8 Sun.
下午4点到了西安。西安真是一个很有魅力的城市，住在城墙边的Motel 168，那里离火车站近，因为火车站是各种交通车辆的集散地，出游很方便。安顿好以后去大雁塔逛逛，吃了有名的岐山臊子面和肉夹馍，还有擀面皮、麻辣粉，很喜欢。西安很有文化气息，又很繁华。好吃好玩的也特别多。

Jun. 9 Mon.
直奔西安最著名的两大景点华清池和兵马俑，还沿途逛了骊山和秦始皇陵，乘索道上了骊山，骊山只去了最高的烽火台，兵谏亭没体力就没去，秦始皇陵里除了长长的台阶其他啥也没有。傍晚去了市中心的钟楼塔楼。吃了饺子和小奶糕，小奶糕原来就是小棒冰。西安的凉皮真是好吃极了。

Jun. 10 Tue.
去乾陵和懿德太子墓，还有法门寺。乾陵是武则天和唐高宗合葬的地方，不过没有挖开，所以也没有啥好看。懿德太子墓是地下长长的一条道，两边是陪葬品，进去有三个石棺。法门寺有释迦摩尼唯一一个舍利子，是指骨那么一截。傍晚的时候去了清真大寺，看了里面伊斯兰教的人做祷告。逛了回民街，有很多好吃的，羊肉泡馍，粉蒸肉。然后上了西安的城墙。

Jun. 11 Wed.
去了陕西历史博物馆和汉阳陵地下博物馆，看了无数的陶俑、陶罐和陶动物。然后去小雁塔逛了下，登塔到塔顶，有15层，顶是一个小小的露天平台。午饭和晚饭都在回民街吃，著名的烤肉、麻辣粉、凉皮、灌汤包、酸菜炒米。西安以酸和辣为主，而且面食为多，不过我很喜欢吃，真想在西安多呆一段时间多吃点好吃的小吃。
Jun. 12 Thu.
早晨天阴阴的，买了麦当劳当早饭和午饭，踏上了去华山的行程。到了华山10点多，天气很好，阳光很灿烂，之前已经买了点心和水，又买了地图手套。乘亚洲第一的索道上到北峰，因为华山的悬崖峭壁，在索道上还是略有害怕。从北峰出发，人不算多但也不算少了。因为海拔比较高，2km，头有点晕晕的。俗话说自古华山一条路，而且华山又是以险著称，走了没多久就是90度的天梯，不过不长。吃了汉堡当中饭，走到金锁关的时候小泓说这里的金锁很著名，于是买了一对心型锁，花了20块，刻了两人的名字和日期，准备挂到华山最高峰去。本来我还说以后让孩子爬华山的时候去取回来的，但是那个锁是没有钥匙的……小泓说应该锁上直接朝山下扔，不过我没答应，这样未免有污染环境之嫌。走过金锁关不久就上了西峰，没啥可看的，转去最高峰南峰。在南峰顶2154.9米的地方挂上锁。南峰有个著名的景点是长空栈道，是华山最险的地方。要系安全带才能下，在万丈深渊的地方踩着几根铁条垂直往下走10米，再横向走在一尺宽的木板栈道上走15米，才到了一小块空地，上面写着思过崖。原来令狐冲每天去思过崖还有走那么可怕的一条道。我上去的时候上面不敢下去旁观的游客夸我胆子大，连我自己也觉得了。栈道下来手脚都软了，疲惫极了。最后去东峰，远眺了一下鹞子翻身，其实也可以系安全带下去的，但是天色已晚，而且也没人下去，就作罢。回到北峰坐索道下山快5点了，又饿又累。晚上去西安饭庄吃了点好的，就拖着疲惫的身子回宾馆了，明天一大早的飞机。

Jun. 13 Fri.
估计是昨天的麦当劳放到下午吃已经怀了，我们俩回来都挂了，我上吐下泻，小泓发烧……

鉴于此，大家没有详细游记看了，只能看我的流水帐了，哈哈～